Salat mit Feige und Schinken
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Feigen enthalten neben Kalium und Eisen auch reichlich Magnesium – also füttern Sie Ihre Muskeln mit diesem Früchtchen
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 50 g Kochschinken
- 1 TL Olivenöl
- 3 mittelgroße(s) Feige(n)
- 50 g Salate
- 2 EL Feta
- 1 TL Pinienkerne
Zubereitung
- Kochschinken würfeln, in Olivenöl scharf anbraten. Frische Feigen hinzugeben und erhitzen.
- Gemischte Salatblätter mit Essig und Öl anmachen, auf einem Teller anrichten, mit dem Pfanneninhalt und Pinienkernen krönen und abschließend mit Feta bestreuen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 249kcal
