Apfel-Fenchel-Salat
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Köstlich herzhafter Rohkostsalat der Extra-Klasse! Und die Vitamin C-Infusion ist quasi inklusive.
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 1 mittelgroße(s) Apfel
- ½ Knolle Fenchel
- 2 EL Rotweinessig
- 1 EL Parmesan
Zubereitung
- Apfel und Fenchel in kleine Scheiben schneiden, in eine Schale geben und mit Rotweinessig beträufeln und Parmesan bestreuen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 153kcal Fett: 5g Kohlenhydrate: 20g Eiweiß: 7g
