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Birnen-Crêpes

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Birnen machen schlank und glücklich. Wegen ihres hohen Wassergehalts eignen sie sich besonders gut zum Abnehmen. Und sie enthalten gleich mehrere Substanzen, die die Serotoninproduktion ankurbeln.
 

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Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 

Menge: 1
 

Zutaten
  • 2 Stück(e) Fertig-Crêpes
  • 1 mittelgroße(s) Birne(n)
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 Zweig Thymian
  • 50 g Gouda

Zubereitung
  1. Crêpes nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Birne in Scheiben schneiden und mit Olivenöl bestreichen.
  3. Thymian zerkleinern, darüberstreuen und die Birnenscheiben in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten.
  4. Die fertigen Crêpes mit geriebenem Käse und der Birne belegen und zusammenrollen.

Nährwerte pro Portion
Kalorien: 555kcal

 

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