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Vollkorn-Sandwich mit Thunfisch

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Vollkornbrot geht mit dem Blutzucker sanfter um als alle anderen Brotsorten – und hält Sie lange bei der Stange. Darüber hinaus schützt es zusammen mit den Omega-3-Fettsäuren aus dem Tunfisch die Arterien vor Verkalkungen
 

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Menge: 1
 

Zutaten
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 EL Crème fraîche
  • 30 g Thunfisch im eigenen Saft
  • 4 Scheiben Salatgurke(n)

Zubereitung
  1. Vollkornbrotscheiben mit Créme fraîche bestreichen. Wer Kalorien sparen will greift stattdessen zu Schmand oder noch besser: Hüttenkäse.
  2. Thunfisch und Gurkenscheiben darauf verteilen und zweite Scheibe Brot als Deckel oben drauf pappen. Reinbeißen, genießen.

 

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