Salat mit Erdbeeren und Balsamico-Honig-Dressing
Exotischer Salat mit frischen Erdbeeren der Saison und süßlich-herzhaftem Dressing
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 2
Zutaten
- 60 g Salat
- 1 Handvoll Rucola
- 1 Handvoll Baby-Spinat
- 1 TL Schnittlauch
- 30 g Mandel(n)
- 6 mittelgroße(s) Erdbeere(n)
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Weißer Balsamico
- 1 Spritzer Balsamico-Creme
- 30 g Honig
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
- Salat-Zutaten vermengen, Dressing anrühren und über den Salat geben – fertig!