Basisrezept: Kleiner Beilagen-Salat

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Der geht immer: Servieren Sie diesen kleinen Salat vor dem eigentlichen Hauptgang und verwöhnen Sie Ihre Gäste – Restaurant-Feeling inklusive.
 

Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 

Menge: 1
 

Zutaten
  • 50 g Römersalat
  • 1 mittelgroße(s) Tomate(n)
  • 1 mittelgroße(s) Karotte(n)
  • 1 TL Balsamico-Essig
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung
  1. Salat waschen und zerkleinern.
  2. Tomaten würfeln, Möhre raspeln.
  3. Mit Balsamico-Öl Dressing anmachen.
  4. Salat kann nach Belieben um weitere Zutaten erweitert werden.