Putenhack-Burger
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Idealer Post-Workout Snack! Gibt dem Körper genau die Stoffe, die er sich nach einem anstrengenden Training auch verdient hat
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 100 g Putenhackfleisch
- ¼ mittelgroße(s) Zwiebel(n)
- ¼ mittelgroße(s) Apfel
- Estragon
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Rapsöl
- 1 EL Senf
- 1 mittelgroße(s) Burger-Brötchen
Zubereitung
- Estragonblätter, Zwiebel, Apfel hacken, mit Salz und Pfeffer unter das Putenhack geben und zu Frikadellen formen, etwas plattdrücken und Öl anbraten.
- Bulette mit Salat ins Brötchen, Senf und Salatblatt dazwischen legen. Rein damit!
