Party-Salat mit Ei und Kresse

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Perfekter Salat für das Party-Büffet
 

Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 

Menge: 2
 

Zutaten
  • 100 g Salat
  • 3 mittelgroße(s) Tomate(n)
  • ½ mittelgroße(s) Salatgurke(n)
  • 3 mittelgroße(s) Ei(er)
  • 1 Pck. Kresse
  • 50 g saure Sahne
  • 2 EL Sahne
  • 1 EL Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung
  1. Eier hart kochen (7-10 min) und kurz abkühlen lassen.
  2. Restliche Zutaten klein schneiden und miteinander vermengen. Eier klein hacken und ebenfalls dazu geben.
  3. Dressing-Zutaten mixen und unter den Salat geben.