Kürbis-Allerlei
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Gerösteter Kürbis enthält natürliche Süße. So brauchen Sie keine Schokolade, wenn der Jieper kommt.
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 120 g Kürbis(se)
- 80 g Rosenkohl
- 2 TL Olivenöl
- 30 g Ziegenkäse
- 2 EL Pistazie(n)
- 0.5 mittelgroße(s) Birne(n)
- 2 EL Balsamico
- 2 TL Senf
Zubereitung
- Kürbis schälen und würfeln.
- Rosenkohl und Kürbisstücke mit Olivenöl beträufeln, alles 30 Minuten bei 175 Grad im Ofen rösten (nach 15 Minuten einmal wenden).
- Rausnehmen und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 387kcal
