Salat mit gerösteten Nüssen und frischem Parmesan

Rezept teilen

Dieser Salat geht super schnell und stellt auch für Kochanfänger keine Schwierigkeit dar. Also wagen Sie sich an diesen lecker-knackigen Salat-Mix
 

Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 

Menge: 2
 

Zutaten
  • 150 g Salat
  • 1 mittelgroße(s) Paprika
  • mittelgroße(s) Cherrytomate(n)
  • ½ mittelgroße(s) Salatgurke(n)
  • 2 EL Walnüsse
  • 20 g Parmesan
  • 1 TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Weißer Balsamico
  • 3 EL Olivenöl

Zubereitung
  1. Die Zutaten verrühren und danach das Oliven- oder Pflanzenöl unter die restlichen Zutaten heben.
  2. Wer mag, kann noch italienische Kräuter dazugeben.