Grüner Spargel mit Serrano-Schinken
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Bohnen im Speckmantel reloaded: Wickeln Sie grünen Spargel in eine schmackhafte Hülle aus hauchdünnem Schinken und braten das Ganze knusprig an. Ein Gaumen- und Augenschmaus auf jedem Teller
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 200 g Spargel
- 100 g Serrano-Schinken
- 1 TL Olivenöl
- Pfeffer
Zubereitung
- Spargelstangen im unteren Drittel schälen, mit Schinkenstreifen umwickeln und mit Öl bepinseln. Zirka 10 Minuten grillen, bis der Schinken knusprig-braun und der Spargel elastisch ist. Mit ordentlich Pfeffer servieren.
