Wurst-Käse-Salat
Vergessen Sie die überteuerten Feinkostsalate aus der Kühltheke, die oft mit fettiger Mayonnaise angemacht sind und probieren Sie dieses figurfreundliche Rezept
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- ½ mittelgroße(s) Apfel
- 1 mittelgroße(s) rote Zwiebeln
- ½ mittelgroße(s) Karotte(n)
- 80 g Lyoner Wurst
- 1 Scheibe Käse
- 3 mittelgroße(s) Gewürzgurke(n)
- 1 EL Weißweinessig
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Apfel, Zwiebel, Wurst, Käse, Gurken in dünne Streifen schneiden, Karotte fein würfeln und alles vermischen.
- Mit Öl, Essig, Salz, Pfeffer würzen.