Wassermelonen-Granité
Das Melonen-Granite ist im Sommer eine leckere Erfrischung und ein echter Hingucker auf der nächsten Party
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 4
Zutaten
- 600 g Wassermelone
- 60 g Puderzucker
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Das Fruchtfleisch der Melone in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren.
- Eine flache Auflaufform mit Puderzucker ausstreuen und das Melonenpüree etwa 1 cm hoch eingießen.
- Im Gefrierschrank etwa eine Stunde gefrieren lassen. 4 Gläser vorkühlen und mit dem gefrorenen Gratiné befüllen und servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 118kcal Fett: 0g Kohlenhydrate: 27,5g Eiweiß: 1g