Salat mit Orangendressing

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Salate sind wie getarnte Minenfelder. Stolpern Sie nicht in die Dressing-Falle!
 

Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 

Menge: 2
 

Zutaten
  • 300 g Salate
  • 150 g Hähnchenbrust
  • 2 Stange Frühlingszwiebel(n)
  • 1 mittelgroße(s) Paprika
  • 2 EL Mandelblättchen
  • 1 EL Koriander
  • ¼ mittelgroße(s) Orange(n)
  • ¼ mittelgroße(s) Grapefruit
  • 2 EL Orangensaft
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung
  1. Orange und Grapefruit filetieren.
  2. Alle Zutaten miteinander vermengen.
  3. Dressing-Zutaten kurz verquirlen und darüber gießen.
  4. Mit Mandelblättchen dekorieren.