Ofengemüse mit Huhn und Feta
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Huhn ist ohne Haut nahezu fettfrei und daher einfach perfekt zum Abnehmen.
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 1 mittelgroße(s) Zucchini
- ½ mittelgroße(s) Paprika
- 4 Zweige Thymian
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 150 g Hähnchenbrust
- 30 g Feta
Zubereitung
- Zucchini und Paprika klein schneiden, Thymian hacken und mit Öl und Salz mischen. Gemüse bei 200 Grad für 15 Minuten im Ofen rösten, nach 8 Minuten wenden.
- Huhn ohne Fett in einer beschichteten Pfanne braten.
- Auf einem Teller anrichten, Gemüse dazugeben und Feta darüberkrümeln.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 389kcal
