Hüttenkäse mit Meerrettich und Chili
Der perfekte Snack 2 Stunden vor dem Sport: Gemüse ist wasser- und mineralstoffreich – und bis zum Training vollständig verdaut. Der Käse spendet die nötige Portion Eiweiß
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 100 g Hüttenkäse
- 2 g Meerrettich
- 1 Prise Chilipulver
- Salz
- Pfeffer
- ½ mittelgroße(s) Schalotte(n)
- Schnittlauch
Zubereitung
- Schnittlauch hacken, Meerrettich reiben und mit dem Hüttenkäse vermengen.
- Schalotte fein würfeln und dazugeben.
- Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag kann auch Chiliflocken oder ein wenig frische Chilischote dazugeben.