Sandwich mit Speck, Salat und Tomate aka “American BLT”

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BLT steht für bacon (Speck), lettuce (Salat) und tomato (…) und ist ein Klassiker der US-Küche
 

Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 

Menge: 1
 

Zutaten
  • 4 Scheiben Bacon
  • 2 TL Mayonnaise
  • 1 Spritzer Tabasco
  • 2 Blätter Salate
  • 3 mittelgroße(s) Tomate(n)
  • 2 Scheiben Toastbrot

Zubereitung
  1. Speck anbraten, auf Küchenpapier abtropfen lassen, Tomaten waschen und schnippeln, Eisbergsalat waschen und zupfen.
  2. Mayonnaise mit etwas Tobasco verrühren.
  3. Wer mag, toastet die Sandwichbrotscheiben an und bestreicht sie anschließend mit der Mayonnaise.
  4. Danach Speck, Salat und Tomaten hinzufügen, zusammenklappen. Fertig.