Harzer-Toast mit Rucola

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Der Kalorienkiller-Käse aus dem Harz haut Eiweiß-technisch richtig rein und ist ein Muss für jeden Sportler. In Kombi mit Ei und Rucola ein echter Genuss – ohne Reuefaktor.
 

Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 

Menge: 1
 

Zutaten
  • 1 Scheibe Toastbrot
  • 30 g Harzer Käse
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 mittelgroße(s) Ei(er)

Zubereitung
  1. Belegen Sie eine leicht geröstete Scheibe Toastbrot mit gekochten Ei-Scheiben und dem Harzer Käse.
  2. Vorm Servieren mit Rucola verzieren sowie mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwerte pro Portion
Kalorien: 191kcal Fett:  7g Kohlenhydrate: 14g Eiweiß: 18g