Gebackene Süßkartoffel mit Walnüssen
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Eine ungewöhnliche Kombi? Versuchen Sie’s trotzdem: Die Süßkartoffel liefert viele Kohlenhydrate, wirkt sich aber wenig auf den Blutzuckerspiegel aus
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 1 mittelgroße(s) Süßkartoffel(n)
- 4 EL Naturjogurt
- 2 EL Walnüsse
Zubereitung
- Kartoffel in Scheiben schneiden, im Ofen etwa 15 Minuten bei 200 Grad garen.
- Jogurt und Walnüsse vermischen und zusammen mit der Süßkartoffel essen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 298kcal
