Blauschimmelkäse-Dressing
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Herzhaftes Blauschimmelkäse-Dressing, das jeden Salat in ein Geschmackserlebnis verwandelt
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 4
Zutaten
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Sahne
- 30 g Roquefort
- Salz
- Pfeffer
- 8 EL Olivenöl
Zubereitung
- Roquefort mit Essig und Sahne zerdrücken, zu glatter Masse verrühren.
- Öl langsam dazu gießen, mit Salz, Pfeffer abschmecken.
