Gebackene Süßkartoffel
Schnittlauch liefert jede Menge Vitamin B6. Das sorgt dafür, dass Sie auch bei größtem Stress nicht die Nerven verlieren.
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 1 mittelgroße(s) Süßkartoffel(n)
- 1 TL Olivenöl
- 1 EL Schnittlauch
Zubereitung
- Süßkartoffel waschen, trocken tupfen, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen bei 220 Grad rund 40 Minuten backen (im Ofen oder in Alufolie gewickelt auf dem Grill).
- Schnittlauch hacken und damit die Kartoffel vor dem Servieren garnieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 130kcal