Salat mit gerösteten Nüssen und frischem Parmesan
Dieser Salat geht super schnell und stellt auch für Kochanfänger keine Schwierigkeit dar. Also wagen Sie sich an diesen lecker-knackigen Salat-Mix
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 2
Zutaten
- 150 g Salat
- 1 mittelgroße(s) Paprika
- mittelgroße(s) Cherrytomate(n)
- ½ mittelgroße(s) Salatgurke(n)
- 2 EL Walnüsse
- 20 g Parmesan
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 2 EL Wasser
- 2 EL Weißer Balsamico
- 3 EL Olivenöl
Zubereitung
- Die Zutaten verrühren und danach das Oliven- oder Pflanzenöl unter die restlichen Zutaten heben.
- Wer mag, kann noch italienische Kräuter dazugeben.