Avocado und Ei auf Toast
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Ohne Magenknurren zur Traumfigur? Mit diesem Frühstück klappt´s:
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- ½ mittelgroße(s) Avocado(s)
- 1 mittelgroße(s) Ei(er)
- 1 Scheibe Toast
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Avocado schälen und in Scheiben schneiden.
- Ei in einer beschichteten Pfanne ohne Öl aufschlagen, stocken lassen. Salzen, pfeffern nicht vergessen.
- Toastbrot toasten und mit Spiegelei und Avocado belegen.
