Essig-Öl-Zucchini
Ob roh, gefüllt, gebraten, geschmort oder überbacken: die Zucchini ist vielseitig verwendbar und schmeckt kalt oder warm gleichermaßen lecker. Probieren Sie das Allround-Gemüse doch mal in dieser Variante mit Essig und Öl
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 2
Zutaten
- 4 mittelgroße(s) Zucchini
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Zucchini der Länge nach teilen. Mit Öl bestreichen, 8 Minuten grillen. Spritzer Essig hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.