Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 1
 
Zutaten
  • 1 mittelgroße(s) Ei(er)
  • 200 g Grüner Spargel
  • Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
  1. Ei wachsweich kochen.
  2. Grünen Spargel 5 Minuten im Sieb über Wasserdampf dünsten.
  3. Ei pellen, halbieren und auf dem Spargel drapieren. Mit 1 Prise grobem schwarzem Pfeffer reichen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 160kcal
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/ei-auf-spargel/