Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 1
 
Zutaten
  • 2 mittelgroße(s) Ei(er)
  • 1 mittelgroße(s) Toastbrötchen
  • 1 Zweig Dill
  • 2 EL Naturjogurt
  • 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
  1. Eier in beschichteter Pfanne ohne Fett braten.
  2. Brötchen toasten, mit Spiegeleiern belegen.
  3. Dill zerkleinern, Hälfte mit Joghurt und Zitronensaft mischen, über die Eier geben.
  4. Wer mag, streut noch ein wenig Zitronenschalenabrieb darüber und garniert das Ganze mit restlichem Dill.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 356kcal
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/spiegelei-auf-toastbroetchen/