Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 4
 
Zutaten
  • 300 g Frischer Thunfisch
  • 1 TL Ingwer
  • 1 EL Koriander
  • 1 Schote Chili
  • 2 EL Rapsöl
Zubereitung
  1. Thunfischwürfel mit Ingwer, Koriander, Chili, Rapsöl, Tabasco, Wasabi und Frühlingszwiebeln mit Hilfe von 2 Essstäbchen vorsichtig vermengen.
  2. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Auf 4 Teller etwa gleich große Portionen geben und das Tatar ein bisschen auftürmen, so dass es gut aussieht. Zum Abschluss Zitrone über dem Thunfisch auspressen und mit Kartoffelchips dekorieren.
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/asiatisches-thunfisch-tatar/