Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Quark mit der Milch glattrühren, dann Öl, Eier, Mehl, Kräuter, Backpulver und Salz zugeben und ca. 3 Minuten verrühren.
Den Teig in Muffinförmchen füllen und im Backofen ca. 20 -25 Minuten backen.
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