Süßkartoffel waschen, trocken tupfen, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen bei 220 Grad rund 40 Minuten backen (im Ofen oder in Alufolie gewickelt auf dem Grill).
Schnittlauch hacken und damit die Kartoffel vor dem Servieren garnieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 130kcal
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/gebackene-suesskartoffel/