Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 1
 
Zutaten
  • 0.5 mittelgroße(s) Avocado(s)
  • 1 mittelgroße(s) Ei(er)
  • 1 Scheibe Vollkornbrot
  • 75 g Himbeere(n)
Zubereitung
  1. Avocado halbieren, entkernen und vom unteren Ende eine schmale Scheibe abschneiden.
  2. Frucht dann in eine beschichtete Pfanne legen und das Ei in die Kuhle des Kerns geben.
  3. Abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten garen. Mit Brot und Beeren genießen
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 427kcal
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/gebackene-avocado-mit-ei/