Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 1
 
Zutaten
  • 1 mittelgroße(s) Tomate(n)
  • 30 g Mozzarella
  • 50 g Baby-Spinat
  • 2 TL Sonnenblumenkerne
  • 3 EL Balsamico-Essig
  • 1/2 TL Olivenöl
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 1 Zehe Knoblauch
Zubereitung
  1. Tomate und Mozzarella in Scheiben schneiden, unter die Spinatblätter mischen und mit Sonnenblumenkernen garnieren.
  2. Fürs Dressing Essig, Öl und Pfeffer vermengen, gepresste Knoblauchzehe dazugeben.
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/spinat-salat-mit-tomate-und-mozzarella/