Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 4
 
Zutaten
  • 250 ml Tomatensaft
  • 250 ml Rotwein
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Schote Chili
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarin
  • 1000 g Gemüse
  • 200 g Tofu
Zubereitung
  1. Alles aufkochen, eine Viertelstunde köcheln lassen, durch ein Haarsieb in den Fonduetopf gießen (passieren) und aufs Rechaud stellen
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/veganes-vegetarisches-fondue/