Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 1
 
Zutaten
  • 120 g Kürbis(se)
  • 80 g Rosenkohl
  • 2 TL Olivenöl
  • 30 g Ziegenkäse
  • 2 EL Pistazie(n)
  • 0.5 mittelgroße(s) Birne(n)
  • 2 EL Balsamico
  • 2 TL Senf
Zubereitung
  1. Kürbis schälen und würfeln.
  2. Rosenkohl und Kürbisstücke mit Olivenöl beträufeln, alles 30 Minuten bei 175 Grad im Ofen rösten (nach 15 Minuten einmal wenden).
  3. Rausnehmen und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 387kcal
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/kuerbis-allerlei/