Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 4
 
Zutaten
  • 250 g Hähnchenbrust
  • 100 g Zwiebel(n)
  • 1 TL Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 l Geflügelbrühe
  • 1 Dose Weiße Bohne(n)
  • 100 g Karotte(n)
  • 150 g Mais
  • 100 g Tomate(n)
  • 2 EL Basilikum
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Braten Sie das Hühnchen mit den Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl an.
  2. Geben Sie den Knoblauch dazu und braten Sie ihn kurz an.
  3. Dann geben Sie Brühe, Bohnen und Karotten dazu. Aufkochen lassen. Mais und Tomaten hinzugeben. Für 15 Minuten kochen. Servieren.
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