Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 1
 
Zutaten
  • 80 g Nudeln, roh
  • 200 g Fleischwurst
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Chiliflocken
  • 100 ml Rotwein
  • 1/2 Dose Tomate(n)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Parmesan
Zubereitung
  1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
  2. Fleischwurst klein schneiden und in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl und Chiliflocken scharf anbraten. Mit Rotwein und Tomatensoße ablöschen. Ungefähr 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce ein wenig eingedickt ist.
  3. Zusammen mit der Pasta servieren und mit Parmesan bestreuen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 567kcal
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/nudeln-mit-wurstsauce/