Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 4
 
Zutaten
  • 8 mittelgroße(s) Lammkoteletts
  • Minze
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 EL Olivenöl
  • 4 EL Olivenöl
  • 100 ml Wasser
  • 1/2 TL Cumin
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
Zubereitung
  1. Cumin, Zimt, Cayennepfeffer, Salz und Öl vermischen. Fleisch damit einreiben, 5 Minuten grillen.
  2. Minzblätter mit Wasser, Öl und Knoblauch pürieren, zum Lamm servieren.
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/gegrilltes-lamm-mit-frischem-minzpueree/