Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 2
 
Zutaten
  • 200 g Rindfleisch
  • 1 mittelgroße(s) Paprika
  • 40 g Cashewnüsse
  • 2 mittelgroße(s) Frühlingszwiebel(n)
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 Spritzer Tabasco
  • 1/2 TL Zucker
Zubereitung
  1. Fleisch diagonal in dünne Streifen schneiden. Scharf in einer Pfanne anbraten.
  2. Restliche Zutaten in einen Gefrierbeutel geben, dann blitzmarinieren (so lange schütteln, bis alles vermischt ist). Den Inhalt zum Fleisch in die Bratpfanne geben. 5 Minuten unter regelmäßigem Umrühren kochen.
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/rindfleisch-paprika-pfanne-mit-cashewnuessen/