Rote Beeren-Grütze
Auf zur Beerenjagd! Die aromareichen Früchte wecken die Lebensgeister und ihre Inhaltsstoffe bieten perfekten Zellschutz – selten ist Gesundes so lecker
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 8
Zutaten
- 250 g Brombeere(n)
- 500 g Johannisbeere(n)
- 250 g Erdbeere(n)
- 250 g Himbeere(n)
- 50 g Speisestärke
- 250 g Zucker
- 500 ml Wasser
Zubereitung
- Entstielte, gewaschene Früchte mit Wasser aufkochen, nach 5 Min. den größten Teil durchsieben.
- Alles zusammen mit Zucker aufkochen, Stärke mit ¼l Wasser mischen, einrühren, mehrmals aufkochen, abkühlen.