Petersilien-Limetten-Dip
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Erfrischender Dip – mit kräftigem Petersilienaroma. Unbedingt mixen:
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 2
Zutaten
- 2 mittelgroße(s) Limette(n)
- 150 g Petersilie
- 2 EL Crème fraîche
- Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Limetten heiß abwaschen, aber nur von einer die Schale fein abreiben, dafür aber beide auspressen.
- Alles zusammen mit der Petersilie im Mixer in Einzelteile zerlegen.
- Crème fraîche unterrühren und den Dip mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Kühl stellen.
