Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 4
 
Zutaten
  • 4 Kolben Zuckermais
  • 1 Stück(e) Butter
  • 1 TL Mayonnaise
  • Salz
  • Chili
Zubereitung
  1. Maiskolben in kaltem Wasser einweichen, bis die Blätter biegsam sind. Gut abtropfen lassen, Blätter nach außen biegen.
  2. Kolben von Fäden befreien, mit Butter bestreichen und die Blätterhülle wieder schließen.
  3. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten grillen. Zum Schluss Blätter abschälen, Mais mit Mayonnaise bestreichen und mit Chili bestreuen.
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/feuriger-maiskolben/