Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 1
 
Zutaten
  • 2 TL Mandel(n)
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 mittelgroße(s) Zitrone(n)
  • 2-3 Blätter Salbei
  • 1 mittelgroße(s) Brötchen
  • 2 Stück(e) Pecorino
Zubereitung
  1. Geröstete Mandeln, Olivenöl, Zitronenschale und Salbei miteinander vermengen und auf die Brötchenhälften streichen. Anschließend mit je einer Scheibe Pecorino belegen.
  2. Bei 200 Grad in den Ofen schieben und so lange backen, bis der Käse geschmolzen ist. Warm servieren.
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/ueberbackenes-mandel-pecorino-broetchen/