Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Menge: 4
 
Zutaten
  • 500 ml Bier
  • 500 ml Fleischbrühe
  • 1 Schuss Essig
  • 1 EL Zucker
  • 1000 g Würstchen
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Fonduetopf aufkochen, 15 Minuten ziehen lassen, erneut aufkochen. Dann auf das Rechaud stellen.
  2. Würste klein schneiden (in mundgerechte Happen), auf Holzspieße stecken und für je 1 Minute in das Bier-Fondue tauchen.
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/bier-fondue/