Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
- 5 mittelgroße(s) Radieschen
- 1 mittelgroße(s) Orange(n)
- 1 mittelgroße(s) Karotte(n)
- 1 Handvoll Brunnenkresse
- 150 g Hähnchenbrust
- 1 EL Sesam
- 50 g Mie-Nudeln
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- Salz
- Pfeffer
- Die Hähnchenbrust braten und die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Radieschen und Möhren waschen und beides in Scheiben schneiden.
- Die Orange schälen und filetieren.
- Brunnenkresse waschen, trocknen und hacken.
- Huhn, Nudeln, Radieschen, Möhren und Orangen vermischen, Brunnenkresse und Sesam drüberstreuen.
- Dressing aus Sojasoße, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer anrühren und über den Salat geben.
Kalorien: 456kcal Fett: 9g Kohlenhydrate: 47g Eiweiß: 45g
Recipe by Fitness Küche at https://fitness-kueche.de/asiatischer-mie-nudel-salat-mit-haehnchen/
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